純素餐單
Vegan Menu

香煎鵝肝配焦糖蘋果

Pan-seared foie gras with caramelized apple

Sauté de foie gras poêlé aux Pomme

法式紙包魚

Fish baked in parchment

Poisson en Papillote

寶雲酥羊架

Provençal-style rack of lamb

Carré d'agneau à la provençale

黑朱古力慕絲

Dark chocolate mousse

Mousse au chocolat

Or 或

焦糖燉蛋

Caramelized custard dessert

Crème Brûlée

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